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La dieta de Okinawa: vive hasta los 100 años
¿Qué pasaría si tu dieta se centrara en las verduras, el grupo de alimentos más rico en nutrientes?
Todos los videos de: Restricción Calórica
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El inconveniente de los batidos verdes
Abordaremos diversas cuestiones respecto a los batidos verdes, el ácido oxálico, la disponibilidad del nitrato, la erosión dental y el aumento de peso.
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La restricción calórica comparada con las dietas a base de vegetales
¿Cuál es la mejor estrategia para la disminución del nivel de la hormona de crecimiento IGF-1 que promueve el cáncer?
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Prevenir que el cáncer use TOR
La contención de la enzima motor-de-envejecimiento TOR (diana de rapamicina), mediante la reducción en la ingesta de productos de origen animal ricos en leucina, como la leche, podría reducir el riesgo de cáncer.
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Prevenir la prediabetes comiendo más
Una prueba cabeza a cabeza entre la adición de frijoles contra el control de porción del síndrome metabólico.
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Xenohormesis: What Doesn’t Kill Plants May Make Us Stronger
A new concept in biology tries to explain why the consumption of certain natural compounds in plants may mimic the lifespan-enhancing benefits of caloric restriction.
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Treating Asthma and Eczema with Plant-Based Diets
Pilot studies on treating allergic eczema and severe asthma with dietary interventions have shown remarkable results.
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La restricción calórica vs. la restricción de proteína animal
La extensión de la esperanza de vida asociada con la restricción alimentaria puede deberse menos a una reducción en calorías y más a una reducción en la proteína animal (particularmente el aminoácido leucina, el cual puede acelerar el envejecimiento a través de la enzima TOR).
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Why Do We Age?
A bacteria discovered on Easter Island may hold the key to the proverbial fountain of youth by producing rapamycin, which inhibits the engine-of-aging enzyme TOR.
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Are Fatty Foods Addictive?
Those eating calorie-dense diets may have a reduced capacity to enjoy all of life’s pleasures by deadening dopamine pathways in the brain.
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Restricción de metionina como estrategia para extender la vida
Las dietas basadas en plantas pueden demostrar ser una estrategia nutricional útil en el control del crecimiento del cáncer, así como en la prolongación de la esperanza de vida, ya que son dietas bajas en metionina.
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Flesh and Fructose
Meat and sugar increase uric acid levels, which are associated with increased risk of gout, hypertension (high blood pressure), obesity, prediabetes, diabetes, kidney disease and cardiovascular disease.
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Unsweetening the Diet
All sweeteners—natural and artificial; caloric and non-caloric—help maintain cravings for intensely sweet foods.
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Neurobiology of Artificial Sweeteners
The disconnect between sweetness sensations coming from our tongue, and the lack of a caloric feedback loop in the gut, may result in overeating.
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How Diet Soda Could Make Us Gain Weight
People consuming low-calorie sweeteners may overcompensate by eating more than they otherwise would.
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The Benefits of Caloric Restriction Without the Actual Restricting
One mechanism by which caloric restriction may extend one’s lifespan is by upregulating dehydroepiandrosterone (DHEA), the most abundant steroid hormone in the human body. DHEA supplements are discouraged, but there may be a natural way to conserve levels as we age.
